Масленица — самый веселый и сытный народный праздник — “честная, широкая, веселая боярыня-масленица, госпожа масленица”. В старину считалось, что количество съеденных блинов определяет количество солнечный дней в следующем году - так, что блинов будет много!  Гречневые и пшеничные, постные и со сметаной и медом, со сладкими и мясными начинками. А также оладьи и вареники, ватрушки и пироги,  и мясные деликатесы, сыры, меда и варенье.

В торговых шале - широкий выбор продуктов к блинам и блинному столу, изделия народно-художественных промыслов, книги о кулинарии.

 

Прием заявок на участие в программе фестиваля открыт с 29 декабря 2017  по 25 января 2018 торопитесь!